Lernen Sie etwas über die Verarbeitung von Schokolade und kreieren Sie Ihre eigene Praline.
Kleines Pralinen- & Schokoladenseminar
pro Person
55€
55€
Dauer: 1,5h*
Mindestteilnehmer: 10 P.
In unserem Angebot ist Folgendes enthalten:
- Fakten und Wissenswertes zum Thema Schokolade
- Herstellung verschiedener Pralinensorten & Schokoladentafeln
- Demonstration verschiedener Temperierverfahren
- Anwendung verschiedener Dekortechniken
Großes Pralinen- & Schokoladenseminar
pro Person
79€
79€
Dauer: 3h*
Mindestteilnehmer: 10 P.
In diesem Angebot sind zusätzlich enthalten:
- Gießen einer Schokoladenhohlfigur
- Schokoladenmalerei
- Anleitung zur Herstellung von Pralinenfüllungen
Zu beiden Angeboten optional buchbar:
- 1 Glas Sekt zur Begrüßung
- kleine Snacks (Canapés)
- eine Backstubenführung
* Buchbar von Montag bis Freitag. Wochenende und Feiertage auf Anfrage.